三絲炒河粉

2017-11-08  來自: 廣州福浩機械設備有限公司 瀏覽次數:1119

三絲炒河粉東省著min的小吃,屬于粵菜系。鍋內加入蔥頭油,爆香蔥及蒜后,加入肉片炒。(肉片適量醬油及淀粉腌制)加入蟹柳,香腸及雞肉絲炒香,盛起備用。另取鍋,下蔥頭油加入自制辣椒醬炒出辣味,將主材和和辣椒糊翻炒均,加入適量的雞精粉,醬油。倒入河粉旺火炒至與配料完全混合,青紅辣椒及芹菜切絲加入炒均即可。

食材明細編輯河粉機

河粉

豬肉片

芹菜葉

紅青辣椒

自制辣椒醬

蟹柳

香腸片

雞肉片(全部切絲)

制作過程編輯

1.鍋內加入蔥頭油,爆香蔥及蒜后,加入肉片炒。(肉片適量醬油及淀粉腌制)

2.加入蟹柳,香腸及雞肉絲炒香,盛起備用。

3.另取鍋,下蔥頭油加入自制辣椒醬炒出辣味,將主材和和辣椒糊翻炒均,加入適量的雞精粉,醬油。

4.倒入河粉旺火炒至與配料完全混合,青紅辣椒及芹菜切絲加入炒均即可。

關鍵詞: 河粉機   三絲炒河粉        

  

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